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预榨浸出器生产棉籽油需注意的要点

最后更新:2019-03-22 文章来源:网络整理 热度:

  棉籽油生产的时候,采用预榨方法先得到一部分压榨油,针对棉籽预榨饼在进入浸出设备进行萃取,浸出器是浸出设备的主要组成部分。在采用预榨浸出法制取棉籽油的时候,要注意操作要点。

  1,在剥壳的时候,如果采用齿辊剥壳机,要调整好齿辊的间隙。

  2,仁壳分离要保证壳中含仁不能超标,还要保证仁中含壳符合标准达到棉籽粕所需要蛋白含量和预榨要求。仁壳分离选择分离筛的时候,筛板尽量要选用直径小的网眼,如果棉籽的水分小、空气湿度大的时候要加大网眼。

  3,在湿润棉籽的时候,要注意合适的温度,棉籽中含有棉酚,在合适的水分条件下能与蛋白质结合,所以要湿润也要有合适的水分和温度,为制油创造合适的条件。

  4,棉籽生胚利用高水分蒸炒,使料胚受热吃水均匀,利用高水分条件下加热的作用,使蛋白质变性,磷脂吸水膨胀,棉酚与蛋白质结合,减少毛油中棉酚的含量提高棉籽粕、棉籽油的质量。

  5,通过润湿、蒸炒调整熟坯的性能使达到入榨的要求,调整饼的厚度和压榨时间,使榨出的饼呈现瓦块状,略油弹性,折时有清脆生、内面光滑、有光泽,外面有均匀的裂纹,闻起来油香味,呈现黄色,保持饼有多孔性,渗透性好,不容易成为粉末,为浸出打下好基础。

  6,把预榨饼经过浸出设备进行压榨的时候,要掌握好浸出温度、调整好溶剂泵的流量与流速,控制新鲜溶剂在料格喷涂的次数,注意合适的浸出周期。

  7,脱溶的时候,掌握好预脱层和高料层的温度、时间。

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